当店の創作串揚げは、旬の食材を中心に野菜類、魚介類、肉類と多彩なラインナップの食材を使って仕上げております。

食材同士のコラボやソース、トッピング、変わり衣を組み合わせて仕上げた一品。

串揚げとして初めて食べる食材との出会いや、素材によって使い分けるソースや衣との組み合わせをお楽しみください。

当店の串揚げは、純国産の米油100％を使用し、米粉、極細のパン粉で仕上げております。

油と衣にもこだわり、「油っこくない串揚げ」を実現しておりますので、軽い口当たりでどんどん食べ進めることができます。

こだわり尽くしたサクサクの創作串揚げをぜひご賞味いただけたらと思います。

当店では、様々な創作串揚げの美味しさをお楽しみいただく為に全ておまかせでお出ししています。

食材はもちろん、衣・揚げ方・ソースや薬味に至るまで素材に合わせた食べ方でより一層美味しく召し上がっていただけます。

魚介類・肉類・野菜をバランスよくお揚げしますので、苦手な食材などがございましたら予めスタッフにお申し付けくださいませ。

厳選食材にひと手間加え、アレンジした他では味わえない、こだわりの創作串揚げをぜひご賞味いただけたらと思います。

創作串揚げならではの食材のコラボとソースとのマリアージュ、そして一串一串に込めた小さなサプライズをぜひ当店でお楽しみください。